中科新闻网苏泊尔电蒸锅是304:怎样做松子玉米?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 14:50:41
我老婆让问的,呵呵~理由够充分吧?!!
松仁玉米
原料：松子仁、玉米粒
配料：油、盐、味精
做法：松子仁用水洗过，放油锅里炸热备用。玉米粒过油，与松子仁一起放锅里翻炒，加盐、味精。
主料：玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜40克，泡开香菇3朵，素虾仁
配料：精盐1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙
做法：
1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。
2.炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。
3.炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘。