国产铸铁珐琅锅:五谷丰登、六畜兴旺中五谷和六畜指什么？

五谷

粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。

马、牛、羊、鸡、犬、豕。此六畜.

五谷

古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

六畜

指六种家畜：马、牛、羊、猪、狗、鸡。

五谷
“谷”是“谷”的简体字，原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。
“五谷”这一名词的最早记录,见于《论语》。五谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面,只有“百谷”,没有说“五谷”的。
传说神农时代，炎帝就教人种植五谷，以充腹饥，炎帝把谷粒分为五种，分别起名为稻、黍、稷、麦、菽。
淮阳县城东北5公里处，有五谷台，土台高丈余，广10亩，传说是炎帝神农教民稼穑，播种五谷的地方。附近有神农井，为神农教民浇灌五谷而掘。
关于这方面的问题可以参阅万国鼎先生的《五谷史话》（《中国历史小丛书·五谷史话》人民出版社1962年 ）也可以登陆 http://www.agri-history.net/agrobiology/wugushihua.htm
六畜
中国古人把马、牛、羊、鸡、犬、豕（猪）称作“六畜”，即六种家畜。因为这六种动物最早被人类所驯养，而且对当时社会经济的发展起到了巨大的推动作用。

稻、稷、黍、菽、麻
牛、马、猪、狗、羊、鸡

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