中科新闻网自攻螺丝钉用什么安装:冬天败火的汤羹都怎么做啊？枸杞可以用来做什么汤？怎么做
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/05 23:06:13
润燥下火猪肺汤
材料：大芥菜500克，南杏、北杏（中药店有售）各20克，猪肺1个，生姜3~4片。
烹制：大芥菜洗净，摘度；南杏、北杏洗净，稍浸泡；猪肺从其喉部灌入清水到膨胀，揉搓，反复数次，再用生粉反复揉搓、冲冼干净。然后把南杏、北杏、猪肺与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲2个小时，再加入大芥菜，滚沸后，调入适量的食盐和生油便可。猪肺捞起切片拌酱油佐餐用。
草菇胜瓜蛋花汤
功效： 清热下火, 生津止渴, 身体燥热, 口乾口渴, 尿液黄, 血压高, 头痛等
材料： 草菇(四两), 胜瓜(2条), 鸡蛋(2只), 生姜(2片), 水(适量)
做法： 草菇出水切开边, 胜瓜去皮切方块, 水滚后下姜片, 草菇, 胜瓜再滚15分钟, 打入蛋花, 加盐即成
清热解渴汤
功效： 下火, 清热毒, 生津止渴
材料： 凉瓜(半斤), 黄豆(四两), 咸菜(三两), 姜(2片), 水(12碗)
做法： 凉瓜切条去核洗净, 咸菜切粗条, 黄豆白镬炒香. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时即可
用料：大木瓜一个（750克左右）、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量
制作：红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。
功效：木瓜性寒味甘，含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效
莲藕大骨汤
嗯.都是不错的,虽然自己不喜欢喝.