中科新闻网北京丰台社保中心:晚上吃生姜对身体真的有害吗?那晚上做菜都不敢放姜了??
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/14 14:45:43
我们这里有一句俗语,早吃姜晚吃蒜.
生姜味辛性微温。日常在烧鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等都要放点生姜作佐料。生姜的药效有去寒、去腥、止呕、发汗、止咳、止反胃等。生姜皮利水，可以治菌痢，热痢留姜皮，冷痢刮去姜皮。因生姜性升，不宜晚上吃，因为夜间人气收敛，故不宜反其道而升之。用生姜3片加红枣10枚煎水服，治疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡病及大便泄泻，常有高效。在此必须说明，内热偏重者及舌苔黄而干者忌食生姜。