中科新闻网玻璃钢管冬季施工:猪蹄的做法
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/08 11:41:16
十三种美味猪蹄的做法 要有图哦
将猪蹄弄干净后，过冷河．放黄豆和猪蹄一起在砂煲里焖烂就行．
再教你做焖猪手．
猪手两了弄干净后过冷河，放进砂煲里加水，水量刚刚平猪手就好，放进生抽．料酒．盐，一个八角．一快拍碎的姜．两条葱．鸡粉．大火焖．滚后用中火一直焖．差不多时就大火收一收，还可以放三几个泡过的香菇．OK．大功告成．好好味的．又简单．又不会肥腻．如觉得颜色不够，加少少老抽就好．
猪手就是前蹄，后蹄没什么肉的．