新轩逸最低离地间隙:请问我炒的菜为什么总是非常干？没有水分？

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/09 19:25:58

有的菜须要焯水的，油开后，放葱花炝锅，然后放主料翻炒几下加盐，或其他你想加的各种料，钩一个芡就好了。
试试。

多放点油,而且炒菜前不要把菜晾得太干了.

炒菜油要多放，火要大，时间要短

炒菜快好时,勾水芡就不干了.

这与烹调方法和菜的种类有关,火大时间短往往炒出来的菜比较干,有些菜本身含水分就少,嫌干炒时可适当加点水.

简单
加水啊

请问我炒的菜为什么总是非常干？没有水分？ 我的脸为什么一点水分都没有啊，干的厉害啊，我该怎么办啊？ 头发干干的没有水分很毛糙干怎么办 为什么我在炒米粉的时候总是炒成一团的??? 我的头发为什么总是特别干？ 为什么我总是感到非常的疲惫？ 我的头发风干后总是显得很干燥没水分,请问这是什么原因,该怎样解决 为什么焖熟的菜没有炒熟的好吃？ 我的头发总是又干又没有光泽，让我好烦，请问我应该怎么去护理？ 为什么我的嘴唇总是干得起皮????