中科新闻网华夫饼机做法:鸡蛋糕,米,火腿,小米粥,核桃,浆豆,咸菜,鱼汤,花生,糖,饼干,面包胆囊患者可食吗?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/06 04:39:50
高脂肪膳食可使胆囊收缩，引起疼痛及加重病情。因此，慢性胆囊炎病人不宜吃肥肉、猪油和油煎油炸食品以及油多的糕点。富含胆固醇的食物，如动物心、肝、脑以及蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等也不宜食用。
辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉，花椒面以及烟、酒、咖啡、油茶等，慢性胆囊炎病人也忌吃。因为这些食品均有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌过多可造成胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，使胆汁排出困难而诱发胆绞痛。