优越城百货:有会做紫菜汤的吗?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 11:10:08

原料: 紫菜(10克), 盐少许, 水400ml, 鸡蛋两个

将水放入锅内烧开, 放入紫菜, 将鸡蛋打匀后倒入锅中, 搅均, 烧开,加入盐即可.
调味: 为了使汤更加好喝, 可加入味精少许, 香油两滴.
进阶: 可取米葱两根, 切末, 待起锅时撒在汤上, 味佳

先放点色拉油 然后是葱 放水 待水沸腾了 把洗好的紫菜放进锅里 两分钟后把打好的鸡蛋倒进去 再过两分钟就OK了 然后装进碗里 在汤上面落一点香菜 啊 一碗鲜美无比的紫菜汤就在你的眼前了