中科新闻网黄梅一中体育老师:生吃胡萝卜有什么利弊
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 16:50:23
生吃胡萝卜有什么利弊？
胡萝卜生吃好还是煮熟食用好？怎么烹饪最有营养？
胡萝卜生吃好还是煮熟食用好？怎么烹饪最有营养？
生吃是错误的，最有营养的吃法是和肉一起炖着吃，应为
胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中的，才能在人体肝脏中转变成维生素A，为人体吸收。如生食胡萝卜，就会有90％的胡萝卜素成为人体胃肠的“过客”而被排泄掉，起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃！
我觉得生的胡萝卜好好吃哦
我特别喜欢吃
不过我男朋友说我像兔子
我觉得生吃 就是有营养一些的嘛
不过是个人看法哦
没有什么科学根据呢
我喜欢生吃，原汁原味营养不流失
就是吃过生萝卜后门容易出气
是好像听说过生吃没营养