太和县赵集镇有哪村:谁听说过“谢集罐子汤”并且知道做法的?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/12 18:27:24
谁听说过“谢集罐子汤”并且知道做法的?
"谢集罐子汤" 源于大谢集镇,以大谢集镇老地方灌子汤最为正宗.该汤主要用羊骨,羊头肉,羊肝,羊心,羊肚等为原料长时间熬汤制作,多用花椒,生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人.久喝不腻,是当地群众最为喜爱的汤类之一.
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"谢集罐子汤" 源于大谢集镇,以大谢集镇老地方灌子汤最为正宗.该汤主要用羊骨,羊头肉,羊肝,羊心,羊肚等为原料长时间熬汤制作,多用花椒,生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人.久喝不腻,是当地群众最为喜爱的汤类之一.