保定一中校徽:凉拌的菜怎么做啊?

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 03:01:38
用什么材料拌呢????

首先要讲究刀功，切的要仔细
不要放酱油
要放盐、鸡精、糖、醋、蒜、香油
可选放辣椒油、芥末、其他调味酱

好多做法
大概就是用生的菜拌以下

蔬菜的话，最好先用开水过一下，再加醋和麻油两样最基本的，最后要看各人的口味加调料了。

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