中科新闻网内江二中怎么样:巧剥子皮!熟的生的都要!
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/04 18:47:00
每次想吃板栗烧鸡的时候,剥栗子是件非常让人烦心的事,有人知道有什么好的方法吗?
栗子壳切十字花刀，放入开水稍煮；
此法不破坏栗子的完整。
叫别人替你拨~
主要是你在烧它的时候使用的方法，是用冷水呢还是开水呢，就像煮鸡蛋...很有讲究。
将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水埋没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落,这样,既省时又省力。
用沙子，