2017年中考试题汇编:火焰虾怎么做

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/30 13:08:51
多谢

火焰虾

原料:基围虾,要大,新鲜 或者,成本起见,新鲜的本土河虾也行

烈酒,Vodka或者Bacardi 151 或者Chivas或者任何你喜欢酒,成本考虑,二锅头也可以(大约消耗40ml)



开始嘎事:方法简单、老少咸宜,居家旅行,常备佳肴,特别适合宿营

用锡纸把盘子包起来,保护盘子也是让虾子受热均匀

在锡纸上铺一层盐,也可以加入自己喜欢的调料,介个无限制,思想有多远,味道就可以走多远~~~~~~

虾兵列队卧倒,身批白盐,顿时肃然起敬
最关键的是倒酒,关键中的关键,倒几多?少了搞不熟,多了虾肉太老,且酒味太浓,成了醉虾!

答案是虾均(成年健康的基围虾)用酒量为1钱半,勒个好算萨,在座各位对酒的几两几钱应该是有直觉认识滴,就不用那过细克称了萨

要是河虾滴话就按到那个堆头换算哈子
点火,虾儿在烈火中得到永生,实现了它们至高无上的人生价值~~~~~~~~~~~唉,也不亏了,Vodka送行,规格也比较高了

注:不同酒做出来滴味道是完全不一样的,几暂用XO来搞,味道是不是会更好??错,据本人试验,味道和酒价完全不存在任何函数关系

来看原料:虾(要新鲜的),Vodka(大约消耗40ml)
用锡纸把盘子包起来~

这样做可以避免为了一道菜废掉一个盘子(有可能会受热不均)~~:)
在锡纸上铺一层盐(最好是粗盐,没有的话可以拿碘盐将就)~~:)
来看原料:虾(要新鲜的),Vodka(大约消耗40ml)

用锡纸把盘子包起来~

这样做可以避免为了一道菜废掉一个盘子(有可能会受热不均)~~:)

在锡纸上铺一层盐(最好是粗盐,没有的话可以拿碘盐将就)~~:)

把虾洗净,排放在盐上~
再在上面盖一层盐~
最关键的是倒上 Vodka ~~~
拉灯~~~点火~~~

小心火烛哦~~:)
然后.....

虾啊~为了俺滴肚子,愿你在烈火中XX,但不要忘记留下美味的肉肉~~让我们的口水也小小滴升华一哈~~~~阿门.......
待火熄灭后~
把虾从盐里取出来,装盘开吃~~~
参考网页还有图片 你自己看吧

这个问题要问我老婆