腿模beautyleg下载:如何做正宗的澳门大骨煲

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/08 03:48:53
(需要较具体的所需的材质和流程)

取结实的猪后腿,做为骨煲的材料,新鲜猪大骨熬煮十多个小时,并添加十多种养生药材、新鲜蔬果、椰奶等食材,调理而成,汤浓美味。大骨含丰富钙质与胶质,深具养生保健功效,食用时加入大骨浓汤、火锅食材烹煮,一锅两吃,口味独特,老少咸宜。
澳门骨煲比较费工,特别挑选温骨猪的后腿大骨为主食材,再以橘皮、甘草和绞成泥状的山药等十六种药材熬煮六小时后才起锅,烹调时想要熬煮出骨髓的美味,强调一定要挑选温体猪骨,因为猪骨只要一经冷冻,冰箱的低温会将大骨肉的骨髓吸乾,那就美味特色尽失,因而非用温体猪骨烹熬骨煲才讲究。

好难啊~