中科新闻网积水裕沁湖畔庭:带壳的熟鸡蛋可以直接在微波炉里加热吗？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/04 14:08:38
是微波炉会爆吗?我今天早上就热了一分中,是觉得微波炉有点点查查的声音.是因为蛋壳和金属是一样的性质吗?
不可以的，因为鸡蛋属于一个密闭的食物，壳是封闭的，而微波炉是通过水分子的震动来加热，当鸡蛋内的水分子震动变热后，蛋壳就会承受高压，当承受不住时，蛋壳就会破碎，鸡蛋就会发生爆炸。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
不到很热大概不会爆，但很热时就会了。我试过。
你要是真的想吃热鸡蛋，我建议你放热水里暖暖。
或你放水里在放微波炉里暖。
不可以，
鸡蛋受热会爆的，
没听人说过 热涨冷缩 吗？
鸡蛋放水里，在放微波炉里加热。