16岁怎么考上北影:装烤鱼的器皿

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/30 00:15:34
比如万州碳火烤鱼的装盘器皿及重庆烤鱼的装盘器皿,小张烤鱼的装盘器皿

首先,选取一条一两斤重的活鱼,现烤现杀,用独家秘制调料,经特殊方法腌制一段时间;然后,放在炭火上烤至九成熟,使皮焦肉嫩;最后,将其放入盛有秘制汤底的铁制盛具