我爱麻烦:有什么方法可以长胖

减肥风大行其道，许多的产品、活动似乎只要和“减肥”沾上边，似乎就会汇聚超强的人气，其实，根据一些开办减肥门诊的资料统计，大部分去减肥门诊求助者，多半是体重过重不超过标准体重百分之二十以内的人，这群人看在一小部分怎么吃却吃不胖、竹竿型的人眼里，还真是蛮羡慕的一件事呢！

　　体重就如同银行存款一样，当摄取的热量没有办法超过需要的热量时，体重自然无法保持。当然吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。生理上的因素营养师建议您寻求医师诊断，食量够不够的问题则需要营养师来帮您评估。

　　您可以在进食及摄取营养选择时，做为参考依据的几个方法：

　　1.均衡的饮食

　　可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

　　2.养成良好的饮食习惯

　　定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

　　3.改变进餐的程序

　　先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

　　4.选择适度烹调的食物

　　选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。

　　5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

　　紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

　　如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

多吃高脂、高蛋白、高热量的食品，但是不要太多，吃什么过量都不好。另外要注意运动，但要在饭后30分钟之后，否则会影响消化，而且容易造成盲肠炎。
巧克力、各种糖果、冰糖、冰激凌等食物都是高糖食物，但要注意高糖食品容易饿，所以不能作为正餐。含淀粉类多的也是高糖食品，可以多吃面食。

含糖高的食物包括：苹果、苹果汁、苹果酱、香蕉、豌豆、面包、任何可食用的谷类、樱桃、巧克力奶、玉米饼、葡萄、面条、燕麦片、橙子、橙汁、菠萝、菜豆、土豆、李子干、布丁、葡萄干、米饭、威福饼干，酸奶等

吃了就睡，睡醒了在吃。零食不离嘴，多吃含糖高的食物，你还不胖我去跳金茂！