定制伴郎 电影:哪块先凝固成冰????????

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/28 03:57:05
取两个大小一致的小盒,里面分别放上白开水和糖水,放在冰箱里,谁先凝固成冰???????????
说出其中的道理.

白开水,根据溶液的依数性,溶质的溶入会使溶液的凝固点降低,具体参见大学的物理化学课本。

装白开水的先凝固成冰,
这是因为水(还有许多纯净物质)一旦掺入杂质,它的凝固点就会降低。

白开水先
因为水中溶解糖后,会使水的凝固点下降,沸点上升,所以要冷却到0度以下,糖水才能结成冰
而白开水0度就开始结冰

白水,加入糖,水的凝固点降低了,就象海水更不易结冰一样的

糖水
因为凝固点较底

白开水

白开水的凝固点<糖水的凝固点