中科新闻网秋石功效和作用:什么食物含维生素A比较多?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 01:44:51
我知道有菊花茶,还有别的吗>?
我男朋友经常坐在电脑前面,很伤害眼睛,我很担心他,听说吃含维生素A的食物对眼睛有好处,我希望大家能够帮帮我,小妹,先谢谢你们了!
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维生素A只存在于动物的组织中，在蛋黄、奶、奶油、鱼肝油以及动物的肝脏中含维生素A较多。下表列出了含维生素A丰富的食物。
食品名称
维生素A含量
（国际单位/100 g）
食品名称
维生素A含量
（国际单位/100 g）
猪肝
8700
鸡蛋黄
3500
鸡肝
50900
鸭蛋
1380
鸭肝
8900
牛奶粉
1400
河蟹
5960
奶油
2700
鸡蛋
1440
鲜奶油
830
植物体中虽然不含维生素A，但它所含的β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素A。所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果，也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入，能促进它们的吸收。
根据：http://202.121.7.7/person/chem2001/life/wss.htm
动物肝脏、胡萝卜和苹果等，动物肝脏脂肪含量也比较高，所以一般都是才用肝油的形势补维生素A比较好，特别是鱼肝油。
弥可保是什么东西?请问
简单的很
动物内脏和萝卜
有是时候也可以买"弥可保"减轻眼睛的负担
含维生素A多的食物有动物肝脏、奶油、禽蛋、苜蓿、胡萝卜、杏等