中科新闻网机架服务器增加硬盘:请问咸鸡蛋如何阉制？？？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 05:58:46
每个人阉制咸鸡蛋的方法不同谁来交我一个即简单又好吃的方法？？？谢谢大家了！！
将蛋洗净，然后倒二三两白酒在一个小碗里面，在倒一些食用盐在盘子里，然后将一个个蛋用酒浸一下后在把蛋放在盐里滚一下，放进容器里密封一周以后就可以食用了，这方法最好也最简单，而且做出来的咸蛋色香味具全。
最简单就是用盐水浸了,盐的比例放到鸡蛋浮起有直径2-3厘米的面积浸不到就行.
最好的办法就将蛋洗净，然后倒二三两白酒在一个小碗里面，在倒一些食用盐在盘子里，然后将一个个蛋用酒浸一下后在把蛋放在盐里滚一下，放进容器里密封一周以后就可以食用了，这方法最好也最简单，而且做出来的咸蛋色香味具全。
放盐和花椒（少量），拿熟了的鸡蛋把皮敲碎，不用剥，放到水里浸，这样很方便，主要是入味快