中科新闻网充电宝电芯类型哪种好:请问电饭煲可以炖排骨汤吗？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/30 05:39:47
可以。但是，如果内胆有不粘涂层的，最好不要使用；另外，由于盐对铝有腐蚀作用，最好不要加盐，待出锅时加。
用电压力锅（使用不锈钢内胆）炖排骨效果比电饭煲好得多。可以试一试哦！
准备一下材料:
1 精排
2 姜一块
3 葱一段
4 花椒5~6颗
5 八角(大料)三粒，不是两瓣，是一瓣上的三粒。
6 海鲜酱油，料酒，有最好没有也行。
7 盐和鸡精
首先，精排清水冲净。电饭锅烧水比较慢，所以就不汆排骨了，直接凉水扔进去就好了。然后把姜切片(多切点，来个5，6片，没汆，靠它去腥)和3，4，5都放进去，电饭锅有煲汤档最好，没有就选煮粥，再没有就正常煮饭也行，只是不能关盖子了，不然会扑出来，虚掩一下就行，省得煮干。
开锅之后会有灰色的泡沫出来，把它撇出去。如果有料酒和酱油 这时加进去量是一汤匙和1/3汤匙(陶瓷制)。
可以的啊，有时候感觉这种煲因为本身有个保温高压的功能，可能相对其他锅，电饭煲炖出的汤汁更入味也更容易密集营养成分呢
当然可以，我经常这么做。比煤气省一些。
可以呀，电饭煲用途大着呢，饭粥都行
可以