中科新闻网布林线收口选股公式:什么是食用菌
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 20:23:01
就是蘑菇
问：请问专家什么叫食用菌？
答：人们过去常把生物分为两大类:植物和动物,非此即彼。就连蘑菇和放在潮湿处的发霉馒头、皮革或其他霉腐品上所长的“霉”,也称为植物。其实,这类生物叫做真菌。它们和植物不同:没有叶绿素,不能自二氧化碳和水合成碳水化合物。真菌既不是植物,也不是动物。真菌应生物界中独特的一大类。真菌以形体大小来讲, 大小悬殊,有母,只能在显微镜下观察到小的酵母，也有大的如长在草原或森林中的蘑菇。
食用菌是有子实体的可食的大型真菌的统称。
食用菌与药用菌的差别？
可以用作医药原料的各种真菌的特别是一些大型真菌被称作药用菌。
传统应用的有灵芝，猴头，茯苓，猪苓，冬虫夏草，金针菇等；近代的有灰树花，姬松茸，鸡腿菇，竹荪，巴西蘑菇
顾名思义，食用菌就是可以培养成或食食品的菌类。
可食用的蘑菇啦，木耳啦什么的，还有银耳～～～等
大大的蘑菇。。。口水哦
可以吃的蘑菇！哈哈