加州旅馆现场版1977:苦瓜的做法,凉拌等,最好告诉我怎样驱除苦味
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/06 05:32:38
切好后 开水焯 捞出放在凉水里泡一会(去除苦味) 然后控净水 放入白糖 醋 味精 拌匀即可食用
把白色内瓤切去,会减少苦味
错!用水洗净后,防在碗里(注:有盖的),放点盐,盖上盖,过10分钟,就有绿汤了,那就是苦瓜汤!着种方法甚么苦味都可去!
切好用盐抓十下,把水挤掉了OK,剩下淡淡的苦瓜原味,怎么做怎么好吃
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切好后 开水焯 捞出放在凉水里泡一会(去除苦味) 然后控净水 放入白糖 醋 味精 拌匀即可食用
把白色内瓤切去,会减少苦味
错!用水洗净后,防在碗里(注:有盖的),放点盐,盖上盖,过10分钟,就有绿汤了,那就是苦瓜汤!着种方法甚么苦味都可去!
切好用盐抓十下,把水挤掉了OK,剩下淡淡的苦瓜原味,怎么做怎么好吃