中科新闻网ctni ctnt:如何榨豆浆？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/27 15:13:17
1.先把黄豆放热水泡上一个小时(半个小时也行,看你时间多不多.多就放久一点,放久要换水哦)
2.把黄豆放在粉碎机里打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的浓淡口味了)
3.在用干净的沙布把豆汁几出来.
4.把豆汁煮开了就成豆浆了!
在家自制豆浆，一是环境卫生有保障，二是可以做到现做现饮，保证豆浆新鲜和营养。做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6－16个小时，而夏季在6－10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短，则出浆率不高，豆子浸泡时间过长，豆子会变馊。
制作豆浆主要有三种方法：
一是自磨。这是古老的制浆方法，如有时间弄个石磨，缓缓磨制豆浆，倒也别有情趣。
二是采用食品加工机。很快粉碎黄豆，不过要过滤豆渣，豆浆熬煮也要自己动手，要特别注意豆浆溢锅的问题；因其程序繁琐麻烦，基本被淘汰。
三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资，好处就很多了，方便快捷、简单安全、花费低，最关键的是豆浆浓香，口感好营养更高。
喝豆浆小贴士
1.一定要将豆浆彻底煮开。
2.豆浆中不能冲入鸡蛋。
3.不要空腹饮豆浆。
4.不要用保温瓶储存豆浆。
5.不要过量饮豆浆。
先买一个豆浆机,之后按照说明书上的操作方法来榨豆浆
如果你想让豆浆更有营养,可以加一些核桃\花生\薏米\绿豆等等.
买个豆浆机，也不贵，就什么都省事了，既方便又快捷。
用豆浆机啊！