清远故乡里蜡像馆简介:淀粉胶体为什么不会沉淀?淀粉胶体中的微粒不会吸附其它粒子。
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/11 16:52:29
氢氧化铁胶体中所含微粒具有较大的表面积,会选择性的吸附同种电荷的粒子,从而相互排斥,不会聚合到一起形成浊液。那么淀粉胶体为什么也不会沉淀?淀粉胶体中的微粒不会吸附其它粒子。
因为淀粉胶粒不带电
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因为淀粉胶粒不带电