中科新闻网江西黑猫炭黑联系电话:没有红的西红柿为什么不能吃？（答的好的加分）
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/07 01:59:53
请认真回答，说明理由，答的好的狂加分？
未熟的青番茄，吃起来有苦涩感，吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。这是因为青番茄中含生物碱甙（龙葵碱），这种成分会导致中毒。
未熟的青番茄，吃起来有苦涩感，吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。这是因为青番茄中含生物碱甙（龙葵碱），这种成分会导致中毒。所以还是别吃了，果实蔬菜都要吃熟了的.
直接点说是不好吃，至于毒素没听过。不过建议你选的时候不要选那种全红的，最好是底下略带青色上面红的那种，因为这是真正长熟的，口味也好，其他的不能保证，因为我在家里听人说是抹药的，是不是抹药的不知道，但至少是催熟的，这已经不属于天然的了，感觉就象吃激素饲料的肉鸡，这才有害健康。
青西红柿中含有茄碱苷，有毒性，食后会感肠胃不适。
没有红的西红柿生吃很难吃，可以炒（或炖）吃。
茄碱苷会破坏人体分泌的胰蛋白和肠蛋白，阻碍消化。加热后破坏了茄碱苷，可食用
西红柿又称狼果，没熟的西红柿是有毒的，食后会感肠胃不适，严重的会死人的。
1234567890