15级恐怖博士阶段2:当水滴到热油中,为什么会溅起来?

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/16 12:41:58
请详细的说明这种物理现象．

水在很短的时间内先沉到油中,再急剧气化,体积积在极短的时间内变得很大很大(相对原来的体积)这样便将油顶也来.

水的密度大于油的密度，水滴到油中就会沉下，热油温度一般达几百度，而水在100度时就会沸腾汽化膨胀，上升将油顶出，也就是溅起来。

水急剧气化而产生大量的气体将油溅起来

那是因为 油很纯

当水滴到热油中,为什么会溅起来? 为什么虾片一下热油就会膨胀起来？ 热油溅到眼里怎么办? 为什么盐在热油中不会溶化??? 为什么往热油里加水，油会溅出来？ 为什么空调会有水滴出来 如果热油不小心的溅到眼睛了怎么办？？？ 水滴在荷叶上为什么会像珍珠一样滚来滚去? 水滴在荷叶上为什么会像珍珠一样滚来滚去？ 水滴在荷叶上为什么会像珍珠滚来滚去