屠呦呦采访问题与回答:冷冻食品是如何分类

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/15 16:39:15

冷冻食品在产品内容上可大要分为如下五大类:

1. 农产冷冻食品——如冷冻混合蔬菜、冷冻青花菜等。
2. 水产冷冻食品——如冷冻虾仁、冷冻鱼片等。
3. 畜产冷冻食品——如冷冻猪肉、冷冻鸡肉等。
4. 调理冷冻食品——如冷冻中式点心、冷冻菜肴等。
5. 其他冷冻食品——如冷冻甜点、冷冻面团等。