萌妹子养成记:什么东西加热后会凝固？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/30 20:12:05
蛋
蛋白质
蛋白质，比如鸡蛋中的蛋白质
糖加热就会变成固体。
含有大量蛋白的东西，就像上面说的鸡蛋，不过猪血是先放冷凝固以后再加热，它的凝固和加热应该没有什么关系，仅仅是一点个人见解
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2.什么东西加热后会凝固？ 查看答案 -----蛋
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