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文徵明黄庭经书法欣赏:酿酒工艺中所提到的"酒曲"是什么啊?
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时间:2024/05/23 16:03:30
酒是由于微生物的新陈代谢作用而产生的,所以酒的制造过程叫做酿造。酒曲就和做馒头时的酵母一样。
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