http://cache.baidu.com/c?word=%D3%CD%3B%B1%AC%3B%CF%BA%3B%B5%C4%3B%D7%F6%B7%A8&url=http%3A//www%2Ezkinfo%2Ecom/ReadNews%2Easp%3FNewsID%3D871&b=0&a=85&user=baidu看这里图文教程。记得采纳哦。
用剪刀把虾须剪去,开锅下多点油,油开了把虾下锅泡五分鈡,滤干油、再烧开锅下蒜蓉、姜蓉、红椒丝爆炒香下虾同炒加盐及胡椒粉炒匀可上桌了。