mugen黄金魔女:菠萝切开以后,切断面有棕黑色的东西是什么?如果再有有科学的解释,可加分
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/29 13:36:07
应该是能吃的,但不太放心
是菠萝中含的果酸,当切开后与空气中的氧发生氧化反应,生成棕褐色,而不是棕黑色,不美观但不妨食用.预防方法将切开的菠萝放在淡盐水中泡浸即可.
那可能是冻了的原因,如果是好的,不会有那种颜色的.
慈
是菠萝中含的果酸,当切开后与空气中的氧发生氧化反应,生成棕褐色,而不是棕黑色,不美观但不妨食用.预防方法将切开的菠萝放在淡盐水中泡浸即可.
那可能是冻了的原因,如果是好的,不会有那种颜色的.
慈