平头六角铆螺母国标:涮羊肉变了色就能吃吗?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/17 00:37:45
有些人吃涮羊肉时,为了鲜嫩,用筷子夹住肉片不放,在沸汤中一涮,肉稍一变色就吃。孰不知,肉片被筷子夹住的地方很可能没有煮熟,如果恰好这是带有布鲁氏菌的肉,也就意味着布鲁氏菌没有被杀死,这样的肉吃下去就很可能会感染布病。最基本的就是把牛、羊肉煮熟、煮透后食用,少吃没有熟透的.
一般情况下是这样子的,但是要注意筷子夹住的地方有没有熟,煮太久了会很老的,不好吃了
不是。
不变色的是生羊肉,你不用涮都行……
是,好吃!!!
冷冻羊肉水开后,变色就可以吃了
而且味道还不错呢```说的我都馋啦`~~~~~!!!