来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/16 01:16:04
国家卫生组织宣布要消除碘缺乏病，为此要求食盐必须是国家统一标准的“碘盐”，下列关于“碘盐”叙述正确的是
A.碘盐要密封保存
B.碘盐就是 碘+盐
C.碘盐 就是碘化钠
D.用碘盐时宜高温煎炒
选A
碘盐为NaCl=KIO3，KIO3受热易分解 碘盐要密封保存
A.碘盐要密封保存
选A 答案
碘盐为NaCl和KIO3的混合物，KIO3受热易分解 所以碘盐要密封保存，也不宜高温煎炒！由此可知A正确，其他三个答案都不对！！！
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