宜家在中国的发展计划:夏季饮料选什么？

西瓜生食消暑，还制成可口的西瓜冷食，现介绍两种制作方法。
1.西瓜酪 原料：西瓜、白糖、清水、琼脂(洋粉) 制作方法：将西瓜洗净，瓜瓤取出去籽，切成小丁。琼脂用清水泡发，洗净，倒入锅内加适量清水，小火熬化，然后，加入西瓜丁、白糖，煮沸后倒入容器，冷却后放入冰箱，吃时用小刀切成块即可。
2.西瓜冻 原料：西瓜、白糖、琼脂、各种水果适量 制作方法：西瓜取汁，用少许瓜瓤。琼脂用清水泡发，洗净。将汇好的琼脂、瓜汁、瓜瓤，加入白糖，混合均匀，放在小火上慢慢加热，至琼脂溶化，再加入其他喜欢吃的水果丁，如鲜桃、菠萝、葡萄、苹果、梨等，冷却后倒入容器或瓜壳中，放入冰箱，待其凝因后即可食用。

夏日喝水有讲究

夏天汗多，运动时更是挥汗如雨。这就给人们提出一连串的问题：夏天喝什么水好，每次该喝多少，总量该如何掌握？

运动后饮白开水

运动者不能忽视饮水，那么，喝什么水好？按说，伴随大量汗液的丢失，除了水分，还有钙、镁等矿物质。但当务之急并不是补充各种矿物质，而是很普通的白开水。因为矿物质的丢失只是微乎其微的，可以在运动后从容地补充。相当多的人认为，大汗后喝的水应加进点氯化钠（食盐），这其实是错误的。夏天因运动（或劳动）而失水时，首先要考虑饮不含盐的水。

糖是最能快速转化为能量的能源物质，饮水时补以含糖饮料是否一举两得？专家们的见解是，不一定要饮含少量糖和电解质的运动饮料，除非是连续的长时间的运动之后，一般的运动量喝白开水就很好。

每次喝水不超过500毫升

夏天多喝白茶有益身体健康
品茶：夏天多喝白茶有益身体健康
茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢？最近，英国《最佳营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。
在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等不同的品种；在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵，发酵度达80%—90%，制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等，但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

夏天运动虽然会大量失水，而在补充水分时，一次又不可太多，最好是“细水长流”。虽然最快达到脱水组织的是白开水，但每次不能超过500毫升，若大于600毫升，胃吸收便会减慢，运动时就会觉得水在胃内晃荡，腹部有胀满感，运动速度就会明显降低。

如果想喝点含糖饮料，在饮水时顺便补充点能源，10％的糖水比较理想。这个浓度的糖水与开水的吸收速度相似，而10％以上太甜的糖水，由于在胃内逗留时间太长，故吸收速度明显减慢，反倒是“远水难解近渴”。

西瓜生食消暑，还制成可口的西瓜冷食，现介绍两种制作方法。
1.西瓜酪 原料：西瓜、白糖、清水、琼脂(洋粉) 制作方法：将西瓜洗净，瓜瓤取出去籽，切成小丁。琼脂用清水泡发，洗净，倒入锅内加适量清水，小火熬化，然后，加入西瓜丁、白糖，煮沸后倒入容器，冷却后放入冰箱，吃时用小刀切成块即可。
2.西瓜冻 原料：西瓜、白糖、琼脂、各种水果适量 制作方法：西瓜取汁，用少许瓜瓤。琼脂用清水泡发，洗净。将汇好的琼脂、瓜汁、瓜瓤，加入白糖，混合均匀，放在小火上慢慢加热，至琼脂溶化，再加入其他喜欢吃的水果丁，如鲜桃、菠萝、葡萄、苹果、梨等，冷却后倒入容器或瓜壳中，放入冰箱，待其凝因后即可食用。

自己搞的果汁啊，比如西瓜汁，葡萄汁。。。。。。
在往冰箱里一放，味道好极了。

我喜欢和绿豆汤 不过好象不是人人都能喝很多``

凉白开稍加盐

蜂蜜绿茶,绿豆汤,酸梅汁