腰椎间盘突出膏药贴:化学问题

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 19:27:29
有一多肽,分子式为C55H70o19N10,将它彻底水解后,只得到下列4种氨基酸:谷氨酸(C5H9O4N),苯丙氨酸(C9H11O2N),甘氨酸(C2H5O2N),丙氨酸(C3H7O2N).该多肽中有多少谷氨酸(C5H9O4N)?

肽中一个N原子结合几个水啊?

有4个.
观察每种氨基酸都含1个氮原子,该多肽含10个氮原子,所以应为十肽,形成十肽时,失去9个水分子,故十个氨基酸分子式的和为C55H88O28N10.再进一步观察4种氨基酸,除谷氨酸外,其余三种氨基酸均为1分子含2个氧原子,而谷氨酸1分子含4个氧原子,所以每含1个谷氨酸,氧原子数就比氮原子数的2倍多2,现氧原子为28个,氮原子为10个,氧原子数就比氮原子数的2倍多8,说明含4个谷氨酸.

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