中科新闻网造形天下一武道会6:请问吃猪肺对身体有害吗？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/19 11:36:11
都说猪肺脏，是这样吗？
以下可见猪肺是好东西
[性味]性平，味甘。
[功效]补肺虚，止咳嗽。
[宜食]适宜肺虚久咳，肺结核及肺痿咯血者食用。
《本草图经》：“猪肺，补肺。”《本草纲目》：“疗肺虚咳嗽、嗽血。” 《随息居饮食谱》：“甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。”
[忌食]根据清代食医王盂英经验，常人不必多食。
《随息居饮食谱》：“猪之脏腑，不过为各病引经之用，平人不必 食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦 难。”
[按语]根据中医“以脏补脏”之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结 核等，可借鉴《证治要诀》之法：“治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。”
不会像谁说的吃哪补哪吧！呵呵！我记得小时候家里没有钱，妈妈就买点肺来吃，读书时，要座一天的车，就在路边的小店吃一碗杂肺汤加一碗饭，便宜，现在都没有什么人吃了，只是一些养了宠物的人买回去吃，我想还是少吃为妙！
不脏啊~营养挺多，好象还有很多维生素A什么的~只是含的胆固醇太高了~不宜多吃~在国外，很少吃这东西的！~