shell脚本强大功能:请问冰激淋怎样在家里做出？详细步骤！

熬夜看球用这道自制的冷饮提神是最合适不过的了。只要家里有冰箱，就可以操作，而且步骤特别简单，味道也非常好。

雪泥，“Granita”，是意大利西西里人用来消暑的传统美食。用咖啡做的雪泥，在盛夏的深夜看比赛时来上几口，那种沁心冰爽的滋味是独一无二的，顿时可以把睡意赶跑，重新提起精神。这个冷饮除了简便易做之外的另一大好处就是——低热量！害怕夜里吃冷饮会变胖的同学们可以放心大胆地享用了。

原料就是煮好的咖啡。

没有咖啡壶可以用速溶咖啡来做。速溶咖啡粉汤匙，水3杯，糖3两（或者可以根据需要少加甚至不加）

步骤1、煮咖啡，把咖啡粉与糖混合之后加水煮滚2－3分钟，放凉。

2、把咖啡倒入盆中，放进冰箱冷冻室。速冻至凝固。用大一点的盆可使冰冻时间缩短。

3、将冻好的咖啡盆取出，用叉子轻划，刮成雪泥。

4、将雪泥盛入碗中，浇上鲜牛奶就可以吃了！如果不怕胖，想要更香滑一些，可以加奶油或者炼乳。

食得是福

周末做了巧克力冰淇淋，味道还不错，也可当奶昔吃。

原料：蒙牛保鲜奶1袋（1斤装）、鸡蛋黄3个、巧克力和糖（这两样看自己喜好）

做法：
1、将3个蛋黄加4大勺糖，用蛋抽子顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，我没过锣筛）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝。

备注：
1、高乐高有其它可选择的口味。
2、虽然没用冰淇淋机搅拌，口感还是可以的。有条件的可以搅拌一下。
3、在冷冻时，要不时搅拌。要是有淡奶油也可以放一些搅拌在里面。
4、要选择一个可冷冻且带盖的碗放冰淇淋。
5、热量很高的，减肥的就不要学啦。

二、红豆沙冰淇淋的材料：
玉米粉（作蛋糕用的白色的玉米粉 15g）、红豆沙（200g）、果冻粉（4g）、糖（20g）可以不加糖、水（400cc）、
红豆沙冰淇淋的作法：
将玉米粉（15g）、和糖（20g）混合过锣筛
果冻粉（4g）用开水（20cc）搅拌
再在筛过的玉米粉上边加入水边搅拌。（不用筛也可以）

用小火稍煮一下、有了透明感就再加入搅拌好的果冻水（20cc）、红豆沙（200g）
果冻水：果冻粉（4g）用开水（20cc）搅拌。
放在冰块上搅拌晾凉
搅拌好的红豆沙就放入冰箱冷冻。
毎隔60分钟取出搅拌一次。
我就搅拌了4次。

还有呢最简单的来了：
冰激凌是偶的最爱,但网上有很多冰激凌的做法不是要用蛋黄,就是要用奶油.

可是用蛋黄做,多吃胆固醇太高,又有蛋腥味;用奶油做,吃太多又容易胖.

所以偶想了个新方法,不加蛋黄和奶油,做出来一吃,呵呵,味道真真好,香蕉好香,奶味十足,美味呦!~而且听说香蕉冰过后就变低脂了,很健康哦~~~~

原料:
香蕉一根,淀粉一调羹,牛奶一瓶,白糖一调羹(如果用甜牛奶,白糖就不要放了,当然喜欢甜味重的MM例外哈)

做法:

1.将香蕉去皮碾成香蕉泥(偶是放碗里,用调羹碾的).
2.淀粉用牛奶调成稀糊.
3.将调好的淀粉糊倒入香蕉泥中,搅拌均匀.
4.牛奶加糖,小火煮至白糖融化,将调好的香蕉淀粉糊倒入牛奶中,一边小火加热一边搅拌,至略稠.
5.稍稍冷却后放入冰箱冷冻.
6.每隔40-60分钟搅拌一次,重复3到4次,然后冰冻过夜.
7.食用时取出稍稍融化,搅拌打松后即可食用.

原材料：雪碧，草莓口味冰激淋

制作方法：先取适量冰激淋翻入容器内，再倒入适量的雪碧，大约只需冰激淋量的一半，然后用勺子搅拌一下，就可以入口了。

该冰激淋，继承了草莓的味道，又融入了雪碧的香甜，吃嘴里滑滑的，甜甜的，颇有点麦当劳雪泥的味道，真的很好吃！！

做好后要抓紧吃哦，不然的话，就会都化了！！^-^