喜欢漫威还是dc:高压锅能炖中药吗?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/25 06:04:02
炖中药啊,

可以用砂锅,不锈钢锅。中药成分比较复杂,还是在这两种质中选吧。

效果不好。因为高压锅的压力大得多,会破坏药的成分,你应该用砂锅小火慢炖,之前先用水侵泡一些时间。

高压锅不能炖中药,因压力过大,药物成分丢失过多,起不到治病的作用.你应该用砂锅小火慢炖,之前先用水侵泡一些时间。