梅花泪文希:怎么样做酒量元宵

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/25 12:26:08
怎么样做酒量元宵

酒酿元宵

原料:
水磨糯米粉,精面粉,米酒酿,绵白糖,桂花卤。

制作:
糯米粉中拌入面粉,加入清水,搓成长条状,切成细丁滚圆(做元宵)。下沸水锅煮沸元宵,放糖,桂花卤。将酒酿放入碗内,用卤汁冲匀,再放入元宵。

加红枣\银耳\