交换机防火墙:请问铁锅烧干后加入油炒菜时还很爆,油点溅得到处都是,请帮忙指点下该怎么注意?谢谢

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/03/29 14:47:16

把菜沥干后再炒~~~
还有可以炒前在油中放几粒盐,可以防止油爆

炒菜是这样的了,小心一点就行了,盖了盖子青菜容易黄,炒肉盖了盖子又没锅汽。

就是锅烧的太久了,油热了以后,放小火再放菜会好点!

放菜后,马上盖上盖子应该就没问题了。估计是菜上的水没空干净

不要把油烧的太热

不放油