女装袖子分类图片:1岁幼儿有哪些营养食谱?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/20 21:46:58
我女儿1周岁整了,我每天都为给她做饭发愁,不知怎样变着花样给她做既有营养味道又好普通家庭又能做的出的食物。请您帮忙了!谢谢!

亲子育儿网-营养食谱
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要多吃蔬菜,多喝水。平时每天吃大半根香蕉,还有其他的水果。熟苹果汁有治便秘的作用,你可以试试。
其次,可以少喂点蜂蜜,要用婴用蜂蜜呀,否则会对宝宝有害。

要多吃蔬菜,多喝水。平时每天吃大半根香蕉,还有其他的水果~熟苹果汁有治便秘的作用,你可以试试.
其次,可以少喂点蜂蜜,要用婴用蜂蜜呀,否则会对宝宝有害 .

贝母粥

材料:贝母10克,白米50克,冰糖适量。
制法:先将贝母去心研为末,备用。用白米煮粥,煮至米开汤稠时,加入贝母粉、冰糖,改文火煮片刻即成。

(此粥可润肺养胃,化痰止咳,清热散结,适合6个月以上婴幼儿食用。)
鸡蛋玉米糊

材料:鲜奶100ML、鸡蛋1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。
制法:
1.鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。
2.开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。
3.加入适量蜂蜜有甜味即可。

煎鱼香蛋

材料:白饭鱼(银鱼仔)120克,鸡蛋3只,冬菜1汤匙,葱粒少许。
调味料:姜汁、酒各半茶匙,盐适量,生抽 一茶匙,糖、生粉1/3茶匙,油2/3茶匙,麻油、胡椒粉各少许。
制法:
1。白饭鱼洗净飞水,捞出,晾干水份,并洒上少许幼盐和胡椒粉略腌,备用。
2。冬菜冲净,挤干水分留用。
3。蛋打散,加入白饭鱼、冬菜、葱粒及调味料拌匀。
4。烧热油,以文火煎至金黄色,既可上碟。

南瓜拌饭

材料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作:
1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

(南瓜拌饭: 南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。)

蛋皮肝泥卷

材料:鸡蛋50克,猪肝20克,菠菜25克,植物油6克,葱、姜、蒜、花椒面、淀粉适量。
制法:
将鸡蛋磕入碗内,调匀,将猪肝切成片,放入开水锅内焯一遍捞出,剁成泥;将蛋液倒入放有热油的炒勺内,摊成蛋片;将菠菜用开水烫一下,剁成菜泥。肥肝泥加入菠菜泥及葱末、花椒面、蒜末、盐搅匀,均匀地抹在蛋皮上卷起,收边处抹匀淀粉汁。锅内放入油烧热,放入蛋皮肝泥卷,炸至金黄色,熟透捞出即可。

牛奶蛋

材料:鸡蛋1个、牛奶1杯、白糖10克。
制法:
*将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,把蛋白调至起泡待用。
*在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

(此蛋蓬松柔软,是婴儿最佳的午后食品,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素(A、B2、D)等多种婴儿必不可少的营养素。制作中,蛋黄、蛋白要分开,牛奶用微火煮一会儿,再下入蛋白同煮。)

鸡蛋糕

材料:鸡蛋1个、食盐、芝麻油
制法:
取鸡蛋1个,单取蛋黄于碗中,加入凉开水少取,放入一点食盐,几滴芝麻油,打散,打匀。然后上蒸锅蒸,水开后再蒸5-10分钟即可。

(色泽金黄,爽滑可口,补充蛋白质、铁等。)

三色粥

原料:粳米50克、瘦肉25克、豆腐10克、青菜25克。
配料:食盐、精制油各少许、葱花少许。
制法:
1.粳米用清水淘洗一遍后放入不锈钢锅中,加适量清水,用大火煮开后,改小火炖20分钟。
2.瘦肉洗净,剁成糜;青菜洗净,剁成泥;豆腐切成丁。
3.将瘦肉糜放入粥内,用筷子将其搅散,以小火炖5分钟。
4.将青菜泥和豆腐加入粥内并搅散,煮2分钟后,加葱花、食盐和精制油,搅拌均匀即可。

特点:味道美,营养好。