中科新闻网2017金弹子下山交易吧:铁观音是绿茶吗？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/23 15:34:02
铁观音，茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。
安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。
铁观音制作严谨，技艺精巧。3月下旬萌芽，5月上旬开彩，一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶叶品质以秋茶为最好，春茶产量最多，约占年产量的40-45%；秋茶香气最浓，俗称“秋香”，产量约占15-20%。鲜叶采摘必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚展开呈小开面或中开面时，采下二、三叶，并注意做到不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶片，不带鱼叶和老梗。还应注意不同生产地带及不同采摘时间的茶叶不能混杂。
铁观音是属于乌龙茶!!!!!!!!!!!!!!!
不要误导别人，不懂别瞎说话。
谁说是,铁观音是属于乌龙茶,产地福建安溪,绿茶是龙井,产地杭州,义乌.我是苏州的,我们这里盛产碧罗春.
不是的,是属于乌龙茶.
显然是