聊斋3之梅女共几集:化学问题

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/14 11:30:28
蔗糖,麦芽糖,淀粉单体,纤维素单体的分子结构式是什么?
注意,我问的不是葡萄糖

葡萄糖!

CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO
通常以五环或六环的形式存在，醛基转化为醛羟基。

回复2楼的大哥:
不是醛羟基 而是苷羟基 因此我们才可以觉得甜

这些都是寡糖和多糖，他们水解会生成多于一个的单糖，所以你们的结构式有点问题

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