中科新闻网锋芒毕露的失败事例:请问五谷杂粮都包括什么
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/24 06:35:25
皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
“五谷”指什么？《现代汉语词典》对其解释是稻、黍、樱、麦、寂，这不过是约定俗成的说法罢了。古代对“五谷”说法不一，譬如汉代的“五谷”则指：麻（可榨油的芝麻）、黍、稷、麦、豆；元代修《农桑缉要》时又规定为：禾（稻）、麻、菽、麦、豆。翻阅古书，便可发现，时代愈久远，谷的外延愈广，还有所谓“六谷”，“九谷”、“百谷”等等之说
稻 (?) 稷 麦 黍
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五粮液
五谷应该是稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米