白色相簿那集男主做了:怎样烧羊肉

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/25 03:07:26
喜欢吃辣的

菜名:烤羊肉

国别:中国菜谱

菜类:畜肉

主料: 羊后腿3000克

辅料:葱头300克、芹菜200克
http://www.tfjs.net/forum/thread.aspx?Id=692

调味料及腌料:

料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片

制作步骤:

1、羊肉腿剁去小腿,在腿内侧斜切十字花刀,用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。

2、葱头切块、芹菜切段放羊腿上,入烤箱烤1.5小时即成。

蒸粉蒸肉吃嘛,红烧土豆也行,方法你应该会吧,不会再来找我

1、羊肉腿剁去小腿,在腿内侧斜切十字花刀,用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。

2、葱头切块、芹菜切段放羊腿上,入烤箱烤1.5小时即成。
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